شفقنا العراق- نظمت كلية الصيدلة في جامعة البصرة محاضرة عن التأثيرات المرضية للمضافات الغذائية E-numbers، كما نظمت كلية هندسة النفط والغاز في جامعة البصرة للنفط والغاز، ورشة عمل عن أساسيات صناعة النفط، بمشاركة باحثين وعدد من التدريسيين.
نظمت كلية الصيدلة في جامعة البصرة محاضرة عن التأثيرات المرضية للمضافات الغذائية E-numbers،بمشاركة مختصين.
وتضمنت المحاضرة التي قدمتها الدكتورة منال خليل إبراهيم شرح مفصل للمضافات الغذائية ذات المصادر الطبيعية او الصناعية التي تضاف للأغذية لغرض تحسين اللون والطعم والقوام وكذلك للمحافظة عليها من التلوث والتلف.
وبينت المحاضرة ان الاستعمالات المتكررة لهذه المضافات يجعلها تشكل خطراً كبيراً على صحة الانسان خصوصاً الاطفال لأنها تتراكم في الكبد لضعف الانزيمات الكبدية اضافة الى تراكمها في الدم لصغر حجم الكلى فلا تستطيع التخلص منها وتأثر على المخ والأعصاب لأن الحواجز الواقية للجهاز العصبي عند الأطفال تكون ضعيفة مما يسبب أعراض وأمراض كثيرة مثل فرط النشاط السلوكي مع تدني المستوى الذهني.
كما نظمت كلية هندسة النفط والغاز في جامعة البصرة للنفط والغاز، ورشة عمل عن أساسيات صناعة النفط، بمشاركة باحثين وعدد من التدريسيين.
وتهدف الورشة إلى بيان أهمية طبقات تكوين النفط واستعراض آلات ومكائن استخراج النفط وعملية عزل النفط الخام وفصله الى نفط وغاز او ماء وغاز ونفط لزيادة جودة النفط المنتج لما له تأثير اقتصادي بالأفضلية.
واستعرضت الورشة عمليات تصفية النفط من الشوائب التي تشمل الاملاح، وطريقة التصفية بإضافة كميات من الماء الى النفط ثم تركه يستقر وينفصل محمل بالاملاح بعيدا عن النفط، وكيفية استخدام انواع المكائن الخاصة بالعزل والتي تصنف حسب شكلها الى عمودي وأفقي ودائري.
النهاية
